naglowek content
OFERTA EDUKACYJNA
Studia inżynierskie
Studia magisterskie - II stopień
Resocjalizacja
Studia licencjackie - I stopień
Resocjalizacja
Bezpieczeństwo wewnętrzne
Pedagogika
Politologia

Inne


Wyższa Szkoła Demokracji
im. ks. Jerzego Popiełuszki
w Grudziądzu


ul. Legionów 57a
86-300 Grudziądz

tel. kom. 576-367-797
tel./fax 56 465-04-37
email: dziekanat@wsd.info.pl





Dietetyka w gastronomii


Cel studiów:

Celem studiów jest zdobycie przez absolwentów wiedzy i umiejętności praktycznych w zakresie zasad prawidłowego żywienia (analizy rynku usług gastronomicznych), zasad bezpieczeństwa i systemu jakości żywności. Absolwenci poznają profesjonalne rozwiązania w obsłudze klienta, specyfikę funkcjonowania przedsiębiorstw gastronomicznych lub punktów dietetycznych, efektywnego prowadzenia punktów franczyzowych jako najbardziej znanego w Polsce sposobu prowadzenia własnego biznesu gastronomicznego lub dietetycznego.

W toku studiów, absolwenci dowiedzą się nie tylko jak zarządzać działalnością gastronomiczną, ale również na czym polega zdrowe żywienie.
Perspektywy zawodowe:

Absolwenci zostaną przygotowani do prowadzenia własnej działalności gospodarczej w zakresie usług gastronomicznych i doradztwa dietetycznego, będą mogli podjąć pracę jako:
  • menedżer lub specjalista ds. sprzedaży i marketingu restauracji,
  • kierownik działu w obiekcie gastronomicznym,
  • specjalista ds. obsługi klienta/pacjenta w usługach gastronomicznych lub dietetycznych,
  • organizator usług cateringowych,
  • pracownik odpowiedzialny za tworzenie menu opartego o zasady dobrego odżywiania..
stopka content
Ukończyłeś już liceum? CZAS NA STUDIA!
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2011-2021 - Wyższa Szkoła Demokracji im. ks. Jerzego Popiełuszki w Grudziądzu